La cottura sous vide, il risparmio energetico, il guardare avanti

Sapete perché ho deciso di parlarvi di loro?! Perché sono bravi, ci mettono passione e un sacco di professionalità. E perché crescono. Crescono ascoltando, prendendo spunti utili da chi ha voglia di confrontarsi con loro, si aprono a nuove avventure. Ecco, per questo ho deciso di provare a entrare nel loro negozio. Che già chiamandosi…