Evviva, a Bergamo un vero aperitivo gluten free!

Evviva, a Bergamo un vero aperitivo gluten free!

A noi celiaci certe cose un po’ mancano. L’aperitivo, per esempio. Sapere di poter andare una sera a prendere con gli amici l’aperitivo trovando stucchini e cosucce golose. Senza doverci preoccupare di contaminazioni e disinformazione. Senza dover ogni volta dare spiegazioni anche sui cocktail che possiamo o non possiamo bere. Beh, per me sarebbe una gran cosa. E allora via, proviamo l’esperimento.

 

aperitivo tavolo ok

L’appuntamento è di quelli da segnare in agenda. Venerdì 12 maggio, dalle ore 18.00. Per la prima a volta a Bergamo ecco un aperitivo per celiaci di quelli fatti come si deve. Buono, sfizioso, ricco di stucchini invitanti e vari. Una coccola gluten free, una serata gustosa da trascorrere con gli amici al Passion Cafè (lo conoscete? Si trova a Bergamo in via Codussi 19, in zona Questura per intenderci…). A dare una mano fondamentale per il buffet sarà Celiachia Point Bergamo, negozio fornitissimo, gestito da chi, nel proprio lavoro, mette passione e attenzione al cliente.

 

celiachia point

Ve lo garantisco sin da subito: non ci saranno le solite due cosucce confezionate che si trovano ogni tanto in qualche locale. Il buffet sarà un vero buffet, con pizze, stucchini, piatti nuovi e invitanti da assaggiare. Non ci credete?! Eccovene un assaggio:

– sorgo in insalata
– pizza fresca
– bruschette di pane fresco
– torte salate
– burger vegani
– bicchierini con insalata di mozzarella, pomodorini e olive
– crocchette di patate
– pinzimonio
– patatine, tacos ecc….mille sfiziosità garantite gluten free

 

Delizia. E ci mettiamo in gioco volentieri anche noi di “Un po’ di sale in zucca“. Ci saremo e saremo pronte a darvi consigli su ricette, prodotti e cereali tutti da scoprire. Ad esempio, conoscete il sorgo? Lo assaggerete, scoprirete quali proprietà nutritive possiede e soprattutto…quanto è buono! Sarà l’occasione per confrontarci, condividere esperienze, conoscerci.

 

passion cafe

Fare rete è una delle cose più importanti. Scoprire che anche altre persone hanno vissuto e vivono situazioni simili alle nostre, incontrare chi è riuscito a superare un problema che noi ora stiamo affrontando…o semplicemente spegnere per una sera il cervello e stare bene. Chiacchierando con vecchi amici. Conoscendone di nuovi.

Video aperitivo_celiaco

 

 

Info utili:

APERITIVO SENZA GLUTINE!

Venerdì 12 maggio dalle ore 18.00,

al Passion Cafè

via Codussi 19/b, Bergamo

 

 

 

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